目前,正值野生蘑菇采摘黄金季节,麻坪镇采取四个“及时”的工作方式,有效预防群众误食野生蘑菇中毒事件。
一是及时宣传。该镇在街道、集贸市场、村口等人流量大的场所悬挂标语、张贴发放宣传资料,并利用微信短信平台进一步加大宣传力度,使人人知晓误食野生蘑菇中毒的严重性,有效杜绝食用野生蘑菇中毒事件的发生。
二是及时预警。该镇要求由市场监管所及时将相关预警信息告知各村食品安全联络监管员、餐馆经营者、蔬菜销售等人员,并通过手机短信定期向相关人员发送预警信息,告知误食野生蘑菇可能产生的严重风险,力争将信息第一时间宣传到位,并定期不定期开展督查。
三是及时行动。该镇山大沟深,野生蘑菇数量多、品种杂,目前已进入采摘旺季,镇上进一步加大对集贸市场进行巡查,防止野生蘑菇进入市场。同时,逢会必讲,要求干部进村入户进行走访宣传,劝导广大群众不采摘、不食用、不买卖野生蘑菇。
四是及时监测。该镇充分发挥村级食品安全监督员的作用,对相关野生蘑菇采摘和销售信息实施动态监测,要求村级监督员对发现的相关情况及时上报,坚决把问题处理在源头,及时发现及时处理到位。
截至目前,全镇未发生一起误食野生蘑菇中毒事件。
【责任编辑:魏代琼】
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