为进一步提升贫困家庭劳动力技能水平和就业创业能力，桐木镇高度重视、精心准备，于2016年10月9日上午成功开办桐木镇2016年贫困劳动力中式烹饪技能培训班。

本次中式烹饪技能培训实行全免费，聘请中式烹调高级技师授课，采取理论教学和实操相结合的教学模式，历时30天，240课时。培训内容为中式菜肴的切、配、炒、烹调技术、火候运用及热菜、冷菜的制作等，突出实践操作，以实践教学为主，重在锻炼学员的动手能力和独立操作能力，这样因地制宜的培训受到学员的热烈欢迎，共有50余名学员参加此次培训，其中既有建档立卡的精准扶贫对象，也有留守儿童家长以及其他就业困难人员。

通过培训，学员们将扎实地学到一技之长，提高就业再就业的能力。培训结束后参加并通过技能鉴定考试的学员，将获得劳动就业服务中心颁发的中式烹调师(初级)职业资格证书，同时享受县人社局提供的就业指导、创业指导等。下一步，桐木镇将继续加大对贫困群众的职业培训力度，开设更多工种，切实教会就业困难对象更多的技能，更好的帮助他们就业，使其尽快脱贫致富。