为进一步加强食品安全工作，保障广大群众饮食安全，棕溪镇开展节前餐饮与食品安全检查。

据了解，本次检查行动主要以人员较为密集的餐饮店、超市为主线，在棕溪社区、武王街道及农贸市场等地，有针对性地集中开展专项执法检查。食品方面，以节日市场消费量大、消费者申诉举报多以及群众日常生活必需的食品为重点，重点检查食品经营户是否具有主体经营资格、有无销售“三无”产品、是否存在超范围经营等不法行为，严厉打击销售不合格食品和假冒伪劣食品的违法行为。餐饮方面，重点检查各餐饮服务单位餐饮服务许可证、从业人员健康体检合格证、食品安全知识培训合格证等持证情况，食品原材料采购索证索票及质量查验管理情况，食品加工流程布局及规范操作情况，餐饮具清洗消毒保洁情况及食品添加剂使用管理等情况。

据统计，本次行动共出动检查人员8人次，检查餐饮店、农贸市场、超市、副食品店共27家，整体检查情况良好。