“听说今天有从安康下来的烹饪老师给我们教做菜呢，我就早早地过来报个名，这个机会很难得，真不想错过。”家住尖山社区一组的贫困户阮鑫群正兴奋地跟一起过来报名的好姐妹一边走一边交流着。

尖山社区人口分布集中，基础配套设施完善，是2015年整村推进后的非贫困村之一，此次烹饪技能培训仙河首站在尖山社区拉开帷幕，对尖山社区的老百姓来说又是一次福利的来袭...

扶技培养一批人

6月7日，仙河镇2017年脱贫攻坚免费技能培训在尖山社区正式开班。开班第一天，培训学员报名空前高涨，报名人数高达150人，其中90%以上的学员都是来自贫困户。

据金海职业学校的烹饪老师介绍，本次烹饪技能培训计划安排240课时，采取理论讲解和实践操作相结合方式进行，重点讲解烹饪原料基础知识、原料初步加工、菜肴初步处理、调味及热菜烹调和一些普通的面食制作方法。培训课堂中，学员与授课老师积极互动，大家都争先恐后上台展示自己的厨艺，有的学员上午听完课，下午就回家动手操作，熟练巩固学习内容，学以致用。

为确保精准培训有质有量，此次烹饪技能培训过程采用学考相结合，要求老师根据学员实际需求进行重点指导，积极调动学员热情，同时，在培训结束后，通过组织厨艺比拼大赛形式，对学员学习情况进行打分考评，以此来检查培训质量和学员技能掌握情况。

就业致富一批人

俗话说：“技多不压身，艺高人胆大。”在积极引导贫困户脱贫致富的帮扶热潮中，就业创业扶贫成为具体落实帮扶措施的一条硬指标，提高贫困家庭技能劳动水平和创业就业能力，是当前“创业助力扶贫”的主要任务。仙河镇高度重视，多次组织烹饪培训、手足修复师培训、产业技能等培训，通过授课学习、考试颁发技能培训证书，解决因无技能、无收入的贫困户就业难的问题。

截至目前，通过各种技能培训取得专业技能培训证的有100余人，其中手足修复师培训取证结业的学员在县人社局、镇社保站的推荐下，其中有20名学员已被用人单位派往成都、重庆、武汉、西安等各大城市签订就业合同，已稳定就业。

据悉，全镇新识别贫困户1156户，2968人，其中因缺技术而致贫的贫困户有78户，140人。接下来，该镇将继续分批组织农村实用技能培训、新型职业农民培训等培训项目，供贫困人员自主选择，促进全镇贫困人员转移就业。