“学校餐饮中心的炉灶改造完成了吗?”校长答到：没有。“不是要求在8月31日前完成吗?”校长回答：“由于前期办理手续需要时间，现在已经招标。”这是近日甘溪镇组织市场监管所、社保站、经济办、公安派出所等单位对全镇中小学校的食品安全排查的直接问询。检查组从食品经营许可证、从业人员健康证到学校食品安全责任书的签订和管理制度的公开;从原材料进购的索票到原材料的保管存放和原材料供应商的索证;从安全警示标识到餐饮具的消毒和食品留样管理;从管理人员的食品安全知识到从业人员具体的操作和岗位培训。各个层次和环节事无巨细地综合研判，指出学校在食品安全方面的风险点位，面对面地进行反馈，能当场整改的立即改正，当场解决不了的给出时间界限。这次检查共发现问题8条，检查组下发了整改督办书，要求学校按时整改到位并上报整改报告，落实好食品安全的主体责任，把好学校食品安全关口，为广大学生营造一个放心安全的校园环境。