春末夏初，是食品安全事故易发、多发、高发季节，而“五一”旅游黄金季即将到来，旬阳县市场监管局周密部署，妥善安排，从三个方面加强夏季食品安全工作：

一是高度重视，夯实责任。强化“红线意识”和“底线思维”，严格落实安全生产职责，按照“管行业、管安全”的原则，对辖区食品药品生产经营企业安全生产工作进行再安排再部署，做到早准备、早部署、早落实，坚决杜绝各类生产安全事故的发生。

二是突出重点，抓好落实。深入查找生产企业、敬老院及学校食堂等重点单位、小作坊及小餐饮等重点环节、农村集体聚餐等重点部位、食品添加剂“两超一非”重点打击范围、醇基燃料等危险化学品使用重点对象存在的安全问题和薄弱环节，研究制定有针对性的安全防范措施，强化安全生产监管，确保人民群众生命财产安全;认真开展“安全生产月”活动。结合食品安全示范县创建，组织开展“进校园、进社区、进企业、进单位”宣传活动，通过集中培训、发放宣传单、张贴宣传彩页、群发短信、设立宣传咨询台、制作固定宣传展板等方式开展内容丰富、实效性强的安全生产宣传教育活动;扎实推进双重预防机制建设。开展风险点排查，拓展石泉县安全生产风险分级管控和隐患排查治理双重预防机制建设和岚皋县烟花爆竹风险防控体系建设试点经验，形成“一企一策”和“一地一策”，进行动态化、差异化监管，确保安全风险始终处于受控范围内。

三是加强值班，严防事故。健全和完善应急协调联动和快速反应机制。切实加强值班值守工作，提早安排节假日和重点时段值班，严格执行领导干部到岗带班、关键岗位24小时值班制度和事故信息报告制度，一旦发生事故或紧急情况，立即请示报告，并及时有效开展应急救援和处置工作。