为规范农村食品市场秩序，净化农村食品安全环境，县市场监管局持续深入开展农村食品安全治理工作。

一、重视农村食品安全治理工作。持续深入开展农村食品安全治理工作，是规范农村食品市场、净化农村食品安全环境、有效遏制食品违法行为、促进农村食品安全形势持续稳定好转的重要抓手。近年来，经过各级监管部门的治理，取得了一定成效，但生产经营假冒食品、仿冒知名品牌食品、过期食品、“三无”食品、学校周边劣质“五毛食品”等问题仍然存在，农村家宴和群众聚餐食品安全突发事件时有发生。充分认识到农村食品安全问题存在的严峻性、长期性、复杂性和顽固性，进一步强化责任意识、大局意识，将农村食品安全摆在更加突出的位置，坚持标本兼治、打防结合、常抓不懈，持续治理和解决农村食品安全突出问题，不断提高农村食品安全保障能力和水平，切实保障广大农村群众吃得放心。

二、突出农村食品安全治理重点。结合日常监管的实际，坚持统筹谋划、综合治理、注重实效，抓重点、抓关键、抓短板，着力提升农村食品安全治理水平。以贯彻落实省委省政府《关于实施乡村振兴战略的实施意见》为重点，推进食品放心工程建设，强化监管责任、健全监管体系，扎实开展食品安全专项整治，实行从田间到餐桌全链条监管、全过程追溯，把食品安全落实到一企一业、一品一单， 确保全省农产品质量有效提升。围绕群众日常大众消费食品、儿童食品、节日食品及地方特色食品等重点品种， 对销售标签标识不规范食品、超过保质期食品、无中文标签食品、假冒伪劣食品、“三无”食品等违法行为进行重点整治，确保突出问题逐步解决，切实做到检查不留死角，问题绝不放过，整改完全彻底。加大农村群众聚餐的监管力度，积极实行农村集体聚餐报告备案制度，强化农村流动厨师培训和管理，加大食品加工制作和人员健康管理、食品原料来源以及卫生环境检查指导力度，切实防范食物中毒事故发生。深入推进中小学校校园及周边“食品安全护苗行动”，对校园及周边食品安全进行全面检查、集中整治，做到检查对象全覆盖、问题整改全覆盖、违法行为查处全覆盖，使校园及周边食品安全状况得到根本性改善。

三、加大农村食品日常监管力度。加大日常监督检查力度，制定日常监督检查计划，明确监督检查频次和具体要求，认真落实网格化管理制度，明确监管人员、责任领导，定期开展监督检查。督促农村食品市场销售主体，落实食品安全监管责任，认真贯彻《食品安全法》等法律法规的要求，落实进货查验和查验记录制度，加强对食品生产经营过程的卫生管控，自觉规范食品经营行为，确保食品来源正规、质量合格、流向可溯、问题可查。强化监督抽检，加强对重点隐患、重点品种、重点区域食品的监督抽检和风险监测，依法公布食品抽检、日常监管等方面的信息，主动接受社会监督，同时，充分利用快速检测设备扩大食品特别是食用农产品的筛查覆盖面。加强宣传教育，广泛宣传农村食品安全知识、警示信息、整治措施及成果，对消费者投诉举报和媒体反映的食品安全问题，及时、深入调查核实，进行依法处置，主动回应群众关切，营造群众关注、社会共治的良好氛围。

四、强化农村食品安全治理举措。进一步落实责任，强化措施，持续推进农村食品安全治理，确保工作取得实效。深入开展风险隐患排查。在摸清本地农村食品经营状况的基础上，以城乡结合部、集贸市场、农村校园及其周边、农家乐及其周边、群体性聚餐场所等为重点，认真梳理多发、易发的食品安全问题，研究制定问题和解决措施清单，实施清单式监管，全面排查食品安全隐患。强化督查督导。采取现场检查、暗访抽查、交叉检查、联合督查等方式，定期或不定期开展督促检查，形成层层抓落实的良好局面，确保各项工作落到实处。加强部门协调联动。充分发挥食安委统一领导和食品安全办综合协调作用，实行综合治理，会同相关部门开展联合执法、联合督查，形成监管合力。注重监管与服务相统一，结合食品行业特点，积极帮扶农村食品产业做大做优做强，积极服务精准扶贫。

该局以食品安全示范县创建为引领，抓住夏季重要时间节点、全面深入排查风险隐患、落实属地监管职责、切实发挥村级协管员的作用、守住农村食品安全监管底线，坚决杜绝农村聚餐食物中毒事故的发生。