3月3日，旬阳县市场监管局组织召开全县食品行业安全生产会议，全县22家食品生产企业及30家大中型餐饮服务单位负责人参加了会议。

会上，组织学习了习近平总书记关于安全生产系列讲话批示精神，县市管局食安股负责人就当前食品安全形势及《食品安全法》修订的相关条款做了分析和解读，并将食品生产及餐饮服务环节安全操作规范做了培训，特邀市应急管理局张仁全教授向大家面授了食品行业安全生产知识。

会议要求，各企业要以此次会议为契机，全面抓好安全生产，确保不出事故。一是思想认识再提高。认真学习贯彻习近平总书记重要讲话精神，把食品安全生产作为头等大事抓紧抓好；二是主体责任再落实。要进一步加强企业内部管理，建立和落实十项制度，完善企业食品安全生产应急预案并开展应急演练；三是安全隐患再排查。安全生产隐患排查要建立治理台账，迅速整改；四是安全操作再规范。要加强企业内部员工食品安全知识培训，定期考核，持证上岗，按规范流程操作。

会上，县市场监管局与旬汉食品有限公司、飞跃魔芋食品有限公司等22家品生产企业签订了安全责任书。