新春佳节将至,为切实加强春节前食品安全监管,防范化解食品安全风险,让全镇人民度过一个欢乐祥和的节日。连日来,白柳市场监管所扎实开展节前食品安全专项检查,全力营造安全放心的食品消费环境。
执法人员以食品生产、流通、餐饮服务为重点环节,以农产品集中交易市场、商场超市为重点区域,紧盯肉制品、乳制品、米面粮油、速冻食品、白酒、调味品等重点食品,督促食品经营者严格落实食品安全主体责任及食品安全查验制度,强化酒类经营监管、粮食及其制品安全监管、食品调味料质量安全监管,让广大群众“买得放心、 吃得安心”。
在检查过程中,执法人员严查进货票据、检验报告及产品储存运输等制度落实情况,督促食品经营单位加强经营环境、过程控制、出厂检验、食品追溯、食品标签标识、明码标价、过度包装等环节风险点控制,有力护航了节日期间群众的“菜篮子”“米袋子”。
截至目前,共出动执法人员13人次,检查食品生产经营单位30家。
【责任编辑:贺清玲】
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